ΓΑΡΕΛΛΑΣ ΚΑΙ ΣΙΑ ΙΚΕ
Κτηνοτροφική μονάδα , Νησί Εδέσσης Πέλλα

Η κτηνοτροφική μονάδα μας βρίσκεται στο Νησί Εδέσσης. Η μονάδα ιδρύθηκε το 2007 και είμαστε η τρίτη γενιά πάνω στην κτηνοτροφία. Στις εγκαταστάσεις μας εκτρέφονται πρόβατα της γαλακτοπαραγωγού φυλής Lacaune. Τα ζώα αυτά έχουν προέλθει από τη Γαλλία και ανήκουν στον μεγάλο συνεταιρισμό OVI TEST, διαθέτοντας κατάλληλα πιστοποιητικά που επιβεβαιώνουν την προέλευσή τους. Πρόκειται για μία οικογενειακού τύπου εκμετάλλευση στην οποία όλα τα μέλη της οικογένειας συμβάλλουν στην αποτελεσματική διαχείριση και λειτουργία της φάρμας.

Αρχικά η εκτροφή ξεκίνησε με 200 καθαρόαιμα πρόβατα της φυλής Lacaune για να επεκταθεί στη συνέχεια στα 400 πρόβατα που είναι ο σημερινός αριθμός. Με την βοήθεια ειδικών επιστημόνων, με πολύ μεράκι και κόπο η φάρμα αναβαθμίζεται θέτοντας διαρκώς και πιο φιλόδοξους στόχους. Σημερινός, αλλά και μελλοντικός στόχος της εκτροφής είναι η γενετική βελτίωση των ζώων με έμφαση στην αύξηση της ποσότητας και τη βελτίωση της ποιότητας του γάλατος, αλλά και στην παραγωγή γεννητόρων, ανθεκτικών σε νοσήματα που απειλούν τις σύγχρονες προβατοτροφικές εκμεταλλεύσεις.